8 лучших сыров для чизкейка
Хозяйки, которые привыкли готовить чизкейк с Филадельфией, часто интересуется на тему того, какой еще сыр подходит для этого нежного десерта. Мы отобрали 8 лучших продуктов на рынке и отразили их достоинства в рейтинге. Представленные сыры подходят для приготовления европейской запеканки в домашних условиях.
Рейтинг лучших сыров для чизкейка
Номинация | Место | Наименование | Цена |
---|---|---|---|
Рейтинг лучших сыров для чизкейка | 1 | Hochland творожный для кулинарии | 260 ₽ |
2 | Almette творожный сливочный | 120 ₽ | |
3 | Fine Life Маскарпоне | 215 ₽ | |
4 | Original Philadelphia "Classic" | 370 ₽ | |
5 | Bongrain Chavroux | 220 ₽ | |
6 | Petit-suisse | 360 ₽ | |
7 | Snofrisk | 176 ₽ | |
8 | Boursin | 520 ₽ |
Творожный для кулинарии Hochland
Рейтинг: 4.9
Сыр «Хохланд» станет отличной заменой дорогой Филадельфии. На яркой упаковке продукта есть надпись «создан для кулинарии». Под крышкой информация о том, что продукт создан на основе творожного сыра из линейки Hochland Professional.
Многие покупатели считают его оптимальным выбором для получения идеального чизкейка. К плюсам относят мягкую нежную консистенцию, приятный вкус с легкой солоноватостью. Сыр отлично держит форму и не расползается. Это как раз то, что нужно для приготовления десерта. Цена – 270 рублей за 400 г.
Преимущества
-
однородная консистенция;
-
распространенность в магазинах;
-
приемлемая цена;
-
много хвалебных отзывов;
-
отлично держит форму.
Недостатки
-
нет.
Творожный сливочный Almette
Рейтинг: 4.8
Практически в каждом продовольственном магазине можно встретить сыр «Альметте» в милой упаковке в виде деревянного ведра. Его состав внушает доверие. В нем содержится молочная сыворотка, белок, вода и соль. Сыр станет отличным ингредиентом для чизкейков, соусов и других блюд. Его можно есть на завтрак с бутербродами.
В интернете встречается огромное количество положительных отзывов. Потребители хвалят удобную упаковку, оптимальную консистенцию и приятный вкус. Цена баночки объемом 150 г – от 100 рублей.
Преимущества
-
безвредный состав;
-
красивая и удобная упаковка;
-
прекрасная пластичность.
Недостатки
-
не обнаружено.
Маскарпоне Fine Life
Рейтинг: 4.8
Для приготовления идеального чизкейка стоит использовать сыр марки Fine Life. Кремообразный продукт изготавливают из свежих сливок. Он славится нежной консистенцией и нейтральным вкусом, прекрасно сочетается с фруктами и ягодами.
Десерт из Маскарпоне получается нежным и сытным. Мнения о продукте преимущественно положительные. За баночку объемом 250 г нужно отдать 155 рублей. По акции стоимость будет еще ниже.
Преимущества
-
адекватный ценник;
-
превосходный вкус;
-
доступность в магазинах;
-
идеально сочетается с ягодами и фруктами.
Недостатки
-
нет.
Original Philadelphia "Classic"
Рейтинг: 4.7
Сливочный сыр Филадельфия – классический ингредиент для приготовления чизкейка. Несколько лет назад он считался деликатесом, а сегодня его можно купить практически в каждом крупном супермаркете. Продукт быстро завоевал популярность благодаря универсальному молочно-сливочному вкусу и пластичной консистенции без комочков.
Хозяйки комбинируют Филадельфию со многими ингредиентами и добавляют в различные блюда – торты, роллы, сендвичи. Единственный недостаток сыра – дороговизна. Цена за 200 г – 365 рублей.
Преимущества
-
удобно намазывать;
-
превосходный вкус;
-
для многих блюд;
-
натуральные составляющие.
Недостатки
-
не всем по карману.
Bongrain Chavroux
Рейтинг: 4.6
Продолжает рейтинг мягкий козий сыр «Шавру». Он обладает сливочным вкусом с пикантными нотками и словно тает во рту. Это универсальный продукт, который едят отдельно, подают с авокадо, крекерами, домашним хлебом. Прекрасно подходит он в качестве основы для чизкейка.
Выпускается товар в форме пирамиды. Белая текстура очень мягкая. Она в меру соленая и не жирная. К плюсам стоит отнести натуральный состав. В нем нет вредных добавок. Покупатели считают стоимость завышенной из-за громкого имени бренда.150 г стоят около 390 рублей.
Преимущества
-
100 % натуральный;
-
вкусный и нежный;
-
без добавок.
Недостатки
-
дороговато.
Petit-suisse
Рейтинг: 4.5
Сыр «Пти Сюис» напоминает по внешнему виду гладкое тесто белого цвета без корочек. Продукт обогащен сливками и пользуется большой популярностью в Европе. Его вкус нельзя назвать соленым или сладким. Сыр широко используют для придания блюдам дополнительной жирности.
Настоящий Petit-suisse включает от 40 до 60 % жирных веществ. Это выбор настоящих гурманов, которые хотят получить от десерта не только отличный вкус, но и пользу. Цена за 100 г – от 360 рублей.
Преимущества
-
понравится истинным гурманам;
-
много белка в составе;
-
натуральность;
-
приятная консистенция.
Недостатки
-
сложно купить.
Snofrisk
Рейтинг: 4.5
Далее в рейтинге располагается натуральный козий сыр, в составе которого нет ничего лишнего. Он создан из пастеризованного молока и сливок с добавлением соли и молочнокилотных культур. Продукт производят в Норвегии по специальной технологии. Сырная консистенция не имеет комочков.
Продукт тает во рту, он не пересолен. Из-за высокой энергетической ценности сыр не подойдет людям, которые следят за своей фигурой. Некоторых покупателей смущает выраженный козий запах. За 125 г надо отдать 176 рублей.
Преимущества
-
безопасный состав;
-
нежность;
-
приятная консистенция;
-
удобная упаковка.
Недостатки
-
высокая калорийность.
Boursin
Рейтинг: 4.4
Нежнейший сыр «Бурсен» отличается мягкой густой консистенцией и по вкусу напоминает прессованный творог. Его маслянистая текстура оптимально подходит для приготовления чизкейка. Он изготовлен из свежего коровьего молока. Корки у сыра нет. Он прекрасно намазывается на поверхность. Некоторые покупатели предпочитают употреблять его на завтрак вместе с тостами.
Это полезный продукт, богатый кальцием. Настоящий «Бурсен» поставляют в фольгированной упаковке. За 100 французского сыра придется заплатить примерно 210 рублей.
Преимущества
-
полезный состав;
-
отличный вкус;
-
натуральность.
Недостатки
-
дороговато.
-
сложно найти в продаже.
- Комментарии