15 лучших производителей сливочного масла

eye 3854

Поделиться:  

*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Огромное разнообразие молочной продукции, представленной в магазине, дает возможность городскому человеку насладиться продуктом, не оставляя мегаполис. Не у всех имеются родственники, которые живут в деревне и могут угостить домашним молоком, сметаной и сливочным маслом. Такой большой спрос становится очень заманчивым для недобросовестных производителей, которые в угоду прибыли готовы выпускать товар низкого качества. Чтобы не нарваться на очередную подделку, следует разобраться, каким должен быть настоящий продукт. Хорошо изучив характеристику и наш рейтинг, можно будет не бояться совершать покупку.

Как выбрать правильное сливочное масло

При выборе сливочного масла в магазине у покупателя нет возможности его продегустировать или оценить внешний вид. Основную информацию можно найти на упаковке. Здесь важен каждый, даже мелко написанный текст. Название на обертке должно быть «Масло сливочное», «Масло крестьянское» или «Масло любительское». Производители натурального продукта указывают его соответствие ГОСТу и обозначают специальным номером. Помимо традиционного стандарта качества, хорошее сливочное масло может быть обозначено как продукт, изготовленный по техническим условиям. Самое важное обратить свое внимание на состав и выделить несколько минут на его изучение.

Хорошее сливочное масло состоит из цельного молока, сливок и в редких случаях присутствует соль. Любые растительные масла или заменители молочного жира должны сразу заставить вернуть товар на полку. Срок годности полезного продукта находится в интервале от 10 до 20 суток, в зависимости от упаковочного материала. При более низкой температуре хранения срок увеличивается, но не превышает 6 месяцев.

И последний важный момент, на который стоит обратить свое внимание при выборе сливочного масла в супермаркете. Натуральный продукт не будет стоить копейки. На создание 1 кг масла уходит 20 литров коровьего молока. Поэтому упаковки с ценником ниже 80 рублей не стоит даже рассматривать.

Рейтинг лучших производителей сливочного масла

Внимательно изучив рынок сливочного масла, можно прийти к выводу, что натуральный продукт вполне реально найти на прилавках обычного супермаркета. Чтобы насладиться нежным молочным вкусом, необязательно уезжать из города в деревню. Производители предлагают огромный ассортимент сливочного масла и дают каждому право выбрать то, что придется по вкусу. При совершении покупки, главное, никуда не торопиться и внимательно изучать состав. Простые советы и наш рейтинг позволят приобрести качественную молочную продукцию.

Номинация Место Наименование Рейтинг
Рейтинг лучших производителей сливочного масла      1 « Вкуснотеево» 82,5%      5.0
     2 Arla Natura 82%      4.9
     3 «Брест-Литовск »82,5%      4.8
     4 «Gudberg 82,5%      4.7
     5 «Белорусское Традиционное»      4.6
     6 «Lurpak» 82,5%      4.5
     7 «Доярушка» 82,5%      4.4
     8 «Радость вкуса Крестьянское» 72,5%      4.3
     9 «Valuiki Традиционное» 82,5%      4.2
     10 «Belorus Export» высшего сорта 82,5%      4.1
     11 «Valio Традиционное» 82%      4.0
     12 Anchor 82%      4.0
     13 «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%      4.0
     14 Из Вологды 82,5%      4.0
     15 «Асеньевская ферма» 82,5%      4.0

«Вкуснотеево» 82,5%

Рейтинг: 5.0

« Вкуснотеево» 82,5%

Открывает рейтинг известный молочный продукт, изготовленный на Воронежском сырном заводе. Масло завернуто в классическую фольгированную упаковку. Срок хранения при низких температурах составляет от 90 до 120 суток. В рецепте присутствуют только пастеризованные сливки и коровье молоко. Производитель указал соответствие по ГОСТ 32261-2013.

По результатам лабораторных исследований, «Вкуснотеево» 82,5% является безопасным по микробиологическим и физико-химическим показателям. Органолептические показатели в норме. Молочный продукт соответствует высшему сорту. Заявленная производителем жирность совпадает с действительной. В процессе исследования не было выявлено в составе консервантов, антибиотиков, заменителей жира или растительных масел. Указанные значения соответствуют фактическим.

«Вкуснотеево» 82,5% имеет огромный спрос среди потребителей. Это свидетельствуют многочисленные положительные отзывы, которыми люди делятся в сети.

Arla Natura 82%

Рейтинг: 4.9

«Arla Natura Масло сливочное »82%

Arla Natura, 82% обладает нежным сливочным вкусом. Продукт изготавливается только из пастеризованных натуральных сливок, без лишних компонентов. Максимальный срок хранения в нормальных условиях составляет до 120 суток. Относится к линейке несоленого сливочного масла. Продукт завернут в плотную прочную упаковку из фольги.

По данным независимого лабораторного анализа, Arla Natura признано безопасным. Во время тестирования не было выявлено красителей, консервантов, растительных масел и заменителей молочного жира. Указанная производителем информация на упаковке соответствует действительности. Продукт действительно произведен только из сливок и в составе не присутствуют другие ингредиенты. Вкус, запах, цвет и другие показатели соответствуют данной торговой категории. Покупатели довольны качеством продукта и, согласно опросу, готовы купить повторно или предложить друзьям и знакомым. Такой востребованный, натуральный продукт становится на 2 строчку нашего рейтинга.

«Брест-Литовск »82,5%

Рейтинг: 4.8

«Брест-Литовск »82,5%

Масло сладкосливочное «Брест-Литовск» 82,5%, производства «ОАО Савушкин продукт», относится к товарам высшего сорта. Оно изготовлено только из пастеризованных сливок. При температуре +6 градусов срок хранения составляет не более 60 суток. В низких температурных условиях срок годности увеличивается до 4 месяцев.

«Брест-Литовск» 82,5% отвечает критериям безопасности согласно микробиологическим и физико-химическим показателям. Во время проверки не было выявлено красителей, консервантов и растительных масел в составе продукта. Фактов расхождения информации на упаковке и действительных показателей не зафиксировано. Сливочное масло имеет отличные органолептические показатели. Содержание в продукте только пастеризованных сливок доказано тщательной проверкой. Образец соответствует белорусскому стандарту качества.

Проанализировав общую информацию, положительные отзывы, лабораторные показатели, можем рекомендовать сливочное масло «Брест-Литовск» 82,5% и относим молочный продукт на 3 ступень рейтинга.

«Gudberg 82,5%

Рейтинг: 4.7

«Gudberg 82,5%

«Gudberg 82,5%, как и предыдущий участник нашего рейтинга, состоит только из пастеризованных сливок. Производится компанией ООО «Кохмайстер РУС» в России и находится под тщательным контролем у Панман Гмбх, Германия. Длительность хранения составляет 60 суток при нормальных условиях и 120 при более холодных. В ассортименте этого производится множество вариантов молочного продукта, поэтому важно обращать внимание на упаковку и состав, чтобы правильно выбрать продукт и не разочароваться.

Согласно данным лабораторного исследования, сливочное масло «Gudberg 82,5% производится из молока высшего сорта. Все показатели не только отвечают стандартам качества и безопасности, но и опережают их. В ходе исследования было доказано, что в составе присутствуют только пастеризованные сливки, без добавления заменителей или растительных масел. Внешний вид, свойства и цвет соответствуют данной категории товара. Информация, которая указана производителем совпадает с фактическими результатами. На основании проведенного лабораторного анализа, сливочное масло «Gudberg» 82,5% отправляем на 4 позицию рейтинга.

«Белорусское Традиционное»

Рейтинг: 4.6

«Белорусское Традиционное»

«Белорусское Традиционное» производится на «ОАО «Щучанский МСЗ». В состав входят пастеризованные сливки. Продолжительность хранения не более 60 суток при соблюдении всех необходимых условий. Массовая доля жира 82.5%. Масло относится к высшей категории.

В независимой лабораторной проверке было выявлены высокие органолептические показатели. Не содержит растительных масел, заменителей, красителей, консервантов и прочих добавок. Все указанные производителем значения на упаковке соответствуют фактическим измерениям. Микробиологические и физико-химические показатели находятся в пределах нормы. Дрожжевые бактерии, плесень, инфекции в процессе проверки не зафиксированы. Молочный продукт можно считать безопасным, и оно соответствует ГОСТу.

Мнение покупателей относительно сливочного масла «Белорусское «Традиционное» расходятся. Многие отдают свое предпочтение, готовы купить повторно и порекомендовать знакомым. На основании лабораторного анализа и положительных отзывов ставим продукт на 5 место рейтинга.

«Lurpak» 82,5%

Рейтинг: 4.5

«Lurpak» 82,5%

Lurpak 82,5% обладает нежной текстурой, а также натуральным приятным вкусом, с легкими кислыми нотками. Молочный продукт изготовлен в Дании. В его состав входят пастеризованные сливки, молочнокислая культура и соль. Срок хранения по сравнению с предыдущими товарами нашего рейтинга намного дольше и составляет 6 месяцев.

По результатам независимого лабораторного исследования было выявлено соответствие сливочного масла Lurpak 82,5% техническим стандартам данного производителя. В продукте присутствует характерный кисломолочный вкус и запах. Это не является отклонением и будет показателем нормы для этой категории продукта. Посторонний привкус или аромат не зафиксирован. Органолептические показатели находятся в пределах нормы.

Единственным недостатком сливочного масла Lurpak 82,5% можно назвать длительный срок хранения. По сравнению со стандартами ГОСТ продукт превышает показатель в несколько раз. Несмотря на это, в составе не выявлены консерванты, красители и заменители жира. Все указанные данные на упаковке соответствуют фактическим значениям.

На основании лабораторных данных все-таки рекомендуем сливочное масло к покупке и относи на 6 место рейтинга.

«Доярушка» 82,5%

Рейтинг: 4.4

«Доярушка» 82,5%

«Доярушка» 82,5% производства «ООО Митра» изготавливают из пастеризованных сливок по лицензии и контролю новозеландской компании. Продукт имеет сладко-сливочный несоленый вкус. Срок годности составляет 60 суток.

По результатам лабораторных тестов сливочное масло признано высокого качества и соответствует стандартам ГОСТ. Органолептические показатели находятся в норме. Не имеет посторонних запахов и послевкусия. После детального рассмотрения состава было выявлено соответствие данных указанных на упаковке. Единственное отклонение было найдено в цифрах, указывающих на жирность. По факту она составила 83,9%. Это незначительный недостаток, ведь сливочное масло изготовлено только из пастеризованных сливок. Консерванты, заменители жира, красители и прочие компоненты не зафиксированы.

На основании результатов лабораторных тестов молочный продукт можно назвать безопасным. Мы можем рекомендовать сливочное масло «Доярушка» 82,5% и относим его на 7 строчку рейтинга.

«Радость вкуса Крестьянское» 72,5%

Рейтинг: 4.3

«Радость вкуса Крестьянское» 72,5%

«Радость вкуса Крестьянское» 72,5% пользуется отличным спросом среди покупателей. Они отмечают насыщенный вкус, напоминающий детство. В состав продукта входят пастеризованные сливки из натурального коровьего молока. В зависимости от температурного режима хранения, срок годности составляет 35, 60 и 120 суток. Выпускают в Волгоградской области.

После проверки независимой лабораторией было обнаружено соответствие молочного продукта стандартам качества ГОСТ. Результаты показали, что в составе использовались только пастеризованные сливки. Растительные масла, заменители молочного жира не зафиксированы. Сливочное масло не содержит консервантов, красителей, генномодифицированных организмов. Антибиотики, кислота, пенициллин в ходе проверки не выявлены.

Показатели, указанные производителем, совпадают с фактическими измерениями. Сливочное масло «Радость вкуса Крестьянское» можно считать безопасным продуктом. Отсутствие опасных микроорганизмов является прямым доказательством этого. После детального изучения лабораторных данных и отзывов покупателей, мы можем рекомендовать товар и относим его на 8 строку рейтинга.

«Valuiki Традиционное» 82,5%

Рейтинг: 4.2

«Valuiki Традиционное» 82,5%

Рейтинг был бы не полным без сливочного масла высшего сорта от производителя «Валуйское» «ОАО Молоко». В рецепт входят нормализованные и пастеризованные сливки. Срок годности зависит от условий хранения. При минус 16 не потеряет своих свойств в течение 120 суток. Если условия более теплые, срок хранения сокращается и составляет в диапазоне от 45 до 60 суток.

В ходе лабораторного исследования было выявлено соответствие требованиям безопасности по физико-химическим и микробиологическим показателям. Значение фактического показателя жира незначительно отличается от указанного на упаковке. Разница находится в пределах допустимой погрешности, поэтому такой факт не влияет на общий результат исследования. Вся остальная информация совпадает с действительной.

В составе не выявлены посторонние компоненты. Лабораторно доказано, что в составе присутствуют только натуральные сливки без растительных масел и заменителей жира. После внимательного изучения информации продукт можно считать безопасным. «Valuiki Традиционное 82,5% имеет ряд замечаний, но несмотря на это, мы можем рекомендовать к покупке и относим на 9 место рейтинга.

«Belorus Export» высшего сорта 82,5%

Рейтинг: 4.1

«Belorus Export» высшего сорта 82,5%

Производителем сливочного масла Belorus Export высшего сорта 82,5% выступает «ОАО Беллакт», Республики Беларусь. Продукт имеет сладкосливочный несоленый вкус. Товар упакован в прочную плотную фольгу. Срок хранения при разных температурных режимах может быть 35, 60 и 120 суток.

Исследования показали, что продукт действительно состоит из натуральных сливок. Массовая доля жира превышает указанный показатель в маркировке и составляет 83%. Производитель не пожалел качественного молока, благодаря которому получилась отличная жирность. Это еще раз свидетельствует о высоком качестве продукта.

По данным тестирования, в составе молочного продукта не обнаружены растительные масла, заменители жира. А также была проведена проверка на антибиотики, пенициллин и стрептомицин. По всем показателям получился отрицательный результат. Проанализировав данные, можно смело рекомендовать сливочное масло Belorus Export высшего сорта 82,5%. Его относим на 10 позицию рейтинга.

«Valio Традиционное» 82%

Рейтинг: 4.0

«Valio Традиционное» 82%

Компания Valio является одним из лидеров в производстве высококачественного сливочного масла. Обладает насыщенным вкусом и ароматом. В составе масла присутствует помимо сливок закваска кисломолочных микроорганизмов. Такой специфический кисломолочный продукт непривычен для российского потребителя, но пользуется огромным спросом в Финляндии. Тонкая кислая нотка вносит определенную изюминку. Готовая выпечка с добавлением масла «Valio Традиционное» 82% будет звучать по-особенному. Стоит только распробовать и, несомненно, захочется купить этот продукт еще и еще.

Согласно независимому лабораторному исследованию, в составе не обнаружены растительные масла, консерванты и заменители молочного жира. Тест на антибиотики, плесень и патогенную микрофлору дал отрицательное значение. Продукт произведен из натуральных молочных сливок. Наличие кисломолочных микроорганизмов делают вкус более кислым, чем положено по стандарту. И также замечание производитель получает за длительный срок хранения товара. Он превышает значения по ГОСТу в несколько раз и составляет 8 месяцев. Данные по жирности сливочного масла указаны без погрешности и соответствуют фактическим показателям.

Только благодаря своему натуральному составу, молочный продукт находится в нашем рейтинге лучших производителей сливочного масла. Занимает почетное 11 место.

Anchor 82%

Рейтинг: 4.0

Anchor 82%

Сладкосливочное масло из Новой Зеландии порадует свои качеством и неповторимым вкусом. В его состав входит только пастеризованные сливки из коровьего молока. В отличие от предыдущего товара, срок годности не превышает 90 суток при стандартных условиях хранения.

После проведенного лабораторного исследования стало известно, что товар соответствует техническим условиям предприятия-изготовителя. Ярко прослеживаемый вкус и запах соответствуют категории товара и находятся в пределах нормы. Тестирование состава доказало подлинность указанной о нем информации. Не имеет никаких прочих жиров, кроме натуральных сливок. Заменители, растительные масла, консерванты или антибиотики в ходе экспертизы не зафиксированы.

Общее впечатление о товаре можно сложить положительное. Покупатели отмечают хороший вкус и отличное поведение масла в процессе приготовления выпечки. Потребители готовы купить во второй раз и рекомендовать знакомым. Абсолютного соответствия ГОСТу у сливочного масла нет, поэтому оно оказывается на 12 позиции нашего рейтинга.

«Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%

Рейтинг: 4.0

«Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%

«Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5% производит компания «ООО Белый медведь», Россия. Молочный продукт, как и многие участники нашего рейтинга состоит из пастеризованный сливок. В отличие от предыдущего товара, срок хранения значительно меньше и составляет 35 суток, при температурном режиме не более +5 градусов по Цельсию.

Лабораторные измерения засвидетельствовали натуральность продукта. В составе не выявлены патогенные микроорганизмы, антибиотики, пенициллин, сорбиновая и бензойная кислоты и прочие компоненты. Все результаты дали абсолютно отрицательные значения. Сливочное масло «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5% можно считать безопасным для жизни покупателей продуктом. Указанная производителем информация на обертке совпадает с той, что была получена в ходе экспертизы.

Проанализировав полученные данные, смело можем рекомендовать сливочное масло к покупке. В рейтинге для него отводим 13-е место.

Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5%

Рейтинг: 4.0

Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5%

Вологодское масло — вот уже более 100 лет любят, ценят и с удовольствием покупают. Его смело можно назвать гордостью России. Благодаря уникальному методу приготовление, продукт получается орехового оттенка и яркого вкуса. В состав входят только пастеризованные сливки, которые прошли обработку при высоком температурном режиме. Срок хранения в отличие от предыдущих участников рейтинга составляет всего лишь 15 суток при нормальных условиях.

Сливочное масло согласно физико-химическим и микробиологическим показателям признано безопасным. Продукт соответствует стандартам качества по ГОСТу. Жирность и прочие значения, обозначенные на упаковке, совпадают с их реальными цифрами. Натуральность состава доказана лабораторной экспертизой. Благодаря тестированию, были получены отрицательные результаты на наличие антибиотиков, пенициллина, опасной патогенной микрофлоры, красителей, заменителей и консервантов.

Опираясь на результаты лабораторного анализа, можно рекомендовать Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5%. Его отправляем на 14 позицию рейтинга.

«Асеньевская ферма» 82,5%

Рейтинг: 4.0

«Асеньевская ферма» 82,5%

В состав сливочного масла входят пастеризованные сливки из натурального коровьего молока. Продукт обозначен как товар высшего сорта. Его срок хранения составляет 35 суток при температурном режиме от +1 до +5 градусов. При более низких температурах длительность сбережения увеличивается до 60 суток. Покупатели отмечают нежный сливочный вкус данного продукта. Их устраивает баланс цены и качества.

В процессе независимого лабораторного исследования стало ясно, что сливочное масло «Асеньевская ферма» 82,5% отвечает стандартам качества и безопасно в употреблении. Информация, которую предприниматель обозначил на этикетке, достоверная и совпадает с фактическими значениями. Заменители молочного жира, консерванты, патогенные микроорганизмы в ходе испытания зафиксированы не были. Внешний вид, цвет и консистенция соответствую данной категории товара. Также продукт отличился своими термоустойчивыми показателями. За несколько часов при комнатной температуре масло не теряло своих внешних и вкусовых качеств. Хорошо проанализировав информацию, отправляем молочный продукт на последнюю, 15 позицию нашего рейтинга.


Внимание! Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

(0)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...